Cur síos gairid:
Uimhir CAS:813-94-5
Foirmle mhóilíneach: C12H10Ca3O14
meáchan móilíneach: 498.43
Struchtúr ceimiceach:
| Eolas Bunúsach | |
| Ainm Táirge | Citrate Cailciam |
| Grád | Grád Bia |
| Dealramh | púdar bán |
| Measúnacht | 99% |
| Seilfré | 2 bhliain |
| Pacáil | 25kg / mála |
| Stóráil | Coinnigh in áit fhionnuar, tirim, dorcha i gcoimeádán nó i sorcóir atá séalaithe go docht. |
Cur síos ar chiotráite Cailciam
Is é citrate cailciam an salann cailciam d'aigéad citreach.Tá sé le fáil freisin i roinnt forlíontaí cailciam aiste bia (m.sh. Citracal).Is ionann cailciam agus 21% de chiotráite cailciam de réir meáchain.púdar bán nó bán le criostail gan dath.It úsáidtear go coitianta mar bhreiseán bia (E333), de ghnáth mar leasaitheach, ach uaireanta le haghaidh blas.Sa chiall seo, tá sé cosúil le chiotráite sóidiam.Úsáidtear citrate cailciam freisin mar softener uisce toisc gur féidir leis na hiain chiotráite iain miotail nach dteastaíonn a chealú.
Feidhm agus Feidhm an Táirge
Is é citrate cailciam, ceimiceán a tharlaíonn go nádúrtha i bhformhór na bplandaí agus na n-ainmhithe, an salann cailciam a dhíorthaítear ó aigéad citreach.Tá citrate cailciam i láthair i mbianna a bhfuil aigéad citreach ann go nádúrtha.Úsáidtear citrate cailciam mar fhorlíonadh cailciam agus féadfar é a úsáid chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha de bharr leibhéil ísle cailciam mar chaillteanas cnámh (oistéapóróis), cnámha lag (osteomalacia / rickets), gníomhaíocht laghdaithe na faireoga parathyroid (hypoparathyroidism), agus matán áirithe. galar (tetany folaigh).D’fhéadfadh citrate cailciam a bheith ceimeachoisctheach d’ailse drólainne agus d’ailse eile.Úsáidtear citrate cailciam mar chomhábhar i forlíontaí aiste bia, agus mar chothaitheach, sequestrant, maolán, frithocsaídeach, gníomhaire teannta, rialtóir aigéadacht (i subha agus glóthacha, deochanna boga agus fíonta), mar ghníomhaire ardaithe agus salann eiblithe.Úsáidtear é freisin chun feabhas a chur ar airíonna bácála plúir agus mar chobhsaitheoir.
Gníomhaíocht Bhitheolaíoch
I go leor daoine, faightear amach go bhfuil bith-infhaighteacht chiotráite cailciam cothrom leis an carbónáit chailciam níos saoire. Mar sin féin, d'fhéadfadh athruithe ar chonair an díleá athrú ar an gcaoi a ndíleáitear agus a ionsúitear cailciam.Murab ionann agus carbónáit chailciam, atá bunúsach agus a neodaíonn aigéad boilg, níl aon éifeacht ag citrate cailciam ar aigéad boilg.Ba chóir do dhaoine aonair atá íogair d'antaicíd nó a bhfuil deacracht acu aigéad boilg leordhóthanach a tháirgeadh citrate cailciam thar charbónáit chailciam le haghaidh forlíonta.De réir taighde a rinneadh le déanaí ar ionsú cailciam tar éis máinliacht sheachbhóthar gastrach , d'fhéadfadh go mbeadh feabhas ar bith-infhaighteacht ag citrate cailciam thar charbónáit chailciam in othair sheachbhóthar gastrach Rouxen-Y atá ag glacadh citrate cailciam mar fhorlíonadh aiste bia tar éis máinliachta.Tá sé seo go príomha mar gheall ar na hathruithe a bhaineann leis an áit a dtarlaíonn ionsú cailciam i gconair díleá na ndaoine sin.
