Eolas Bunúsach | |
Ainm Táirge | Décharbónáit photaisiam |
Grád | Grád Bia, Grád Tionsclaíoch |
Dealramh | criostal bán |
Measúnacht | 99% |
Seilfré | 2 bhliain |
Pacáil | 25kg / cartán |
Saintréith | Intuaslagtha in uisce.Dothuaslagtha in alcól. |
Coinníoll | Stóráil ag +15°C go +25°C |
Cur síos ar an Táirge
Is salann potaisiam alcaileach intuaslagtha in uisce é décharbónáit photaisiam le struchtúr criostalach monoclinic.Is amhábhar é chun go leor comhdhúile potaisiam a shintéisiú.Is fearr fuaraitheoir é ná décharbónáit sóidiam sa ghaireas múchta tine aerasóil.Léiríonn sé acmhainneacht mar oibreán antifungal.
Feidhm an Táirge
Tá décharbónáit sóidiam agus décharbónáit photaisiam ina gcomhpháirteanna tábhachtacha d'fhíocháin an choirp a chabhraíonn le cothromaíocht aigéad nó bonn an chomhlachta a rialáil.Is féidir leis an bhfoirmle seo de chomhdhúile mianraí maolánacha cuidiú leis an gcomhardú aigéid nó bonn a athbhunú nuair a ídítear cúltaiscí décharbónáite an chomhlachta féin mar gheall ar aigéadóis meitibileach de bharr frithghníomhartha díobhálacha ar bhia nó ar neamhchosaintí comhshaoil eile.
Tá potaisiam den scoth le haghaidh sláinte croí, Mura bhfuil go leor potaisiam ag duine sa chorp, is féidir le hairíonna diúltacha a bheith i riocht ar a dtugtar hypokalemia.Ina measc seo tá tuirse, cramping muscle, constipation, bloating, pairilis matáin agus rithimí croí a d’fhéadfadh a bheith bagrach don bheatha, de réir Institiúid Linus Pauling.Is féidir le glacadh décharbónáite potaisiam cuidiú leis na hairíonna seo a laghdú.Is féidir le décharbónáit photaisiam brú fola a ísliú agus an baol a bhaineann le clocha duáin a fhorbairt a laghdú.
Feidhmchlár Mór an Táirge
Mar excipient, úsáidtear décharbónáit photaisiam go ginearálta i bhfoirmíochtaí mar fhoinse dé-ocsaíd charbóin in ullmhóidí éifeasach, ag tiúchan 25–50% w/w.Tá sé an-úsáideach i bhfoirmíochtaí ina bhfuil décharbónáit sóidiam mí-oiriúnach, mar shampla, nuair is gá teorainn a chur le láithreacht iain sóidiam i bhfoirmliú nó nuair atá sé neamh-inmhianaithe.Is minic a fhoirmítear décharbónáit photaisiam le haigéad citreach nó le haigéad tartarach i dtáibléid nó i ngráinníní éifriúla;ar theagmháil le huisce, scaoiltear dé-ocsaíd charbóin trí imoibriú ceimiceach, agus díscaoileann an táirge.Uaireanta, d'fhéadfadh láithreacht décharbónáit photaisiam amháin a bheith leordhóthanach i bhfoirmíochtaí táibléid, toisc gur féidir imoibriú le haigéad gastrach a bheith leordhóthanach chun éifeachtúlacht agus díscaoileadh táirgí a chruthú.
Úsáidtear décharbónáit photaisiam freisin in iarratais bia mar ghníomhaire alcaile agus leavening, agus tá sé ina chomhpháirt de phúdar bácála.Go teiripeach, úsáidtear décharbónáit photaisiam mar mhalairt ar dhécharbónáit sóidiam i gcóireáil cineálacha áirithe acidosis meitibileach.Úsáidtear é freisin mar antacid chun táil aigéad a neodrú sa chonair gastrointestinal agus mar fhorlíonadh potaisiam.