N-aicéitil-L-cistéin - Ardcháilíocht Do Grád Bia

Is é N-Acetyl-L-cysteine ​​an díorthach N-aicéitil den aimínaigéad Lcysteine, agus is réamhtheachtaí é i bhfoirmiú an glutathione frithocsaídeach sa chorp. Tugann an grúpa thiol (sulfhidryl) éifeachtaí frithocsaídeacha agus tá sé in ann fréamhacha saor in aisce a laghdú. Díoltar an cumaisc seo mar fhorlíonadh chothaithe a éilíonn go coitianta éifeachtaí frithocsaídeacha agus cosanta ae. Úsáidtear é mar leigheas casachtach toisc go bhriseann sé bannaí disulfide i mucus agus leachtaíonn sé é, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca casacht a dhéanamh. Is é an gníomh seo freisin maidir le bannaí disulfíde a bhriseadh a fhágann go bhfuil sé úsáideach chun an mucus atá thar a bheith tiubh a thanú in othair fiobróis chisteach agus scamhógach.
Is aimínaigéad é N-aicéitil Cysteine, is féidir é a chlaochlú ó chorp meitiainín, is féidir cistín a chlaochlú lena chéile. Is féidir N-Acetyl-l-cysteine ​​a úsáid mar ghníomhaire mucilagenic. Tá sé oiriúnach le haghaidh bac riospráide de bharr cuid mhór de bhac phlegm. Ina theannta sin, is féidir é a úsáid freisin le haghaidh díthocsainithe nimhiú acetaminophen.