Cur síos gairid:
Uimhir CAS: 107-43-7
Foirmle mhóilíneach: C5H11NO2
Meáchan móilíneach: 117.15
Struchtúr ceimiceach:
| Eolas Bunúsach | |
| Ainm an táirge | Betaine ainhidriúil |
| Grád | Grád Bia & Grád Beatha |
| Dealramh | Púdar criostail bán |
| Measúnacht | 99% |
| Seilfré | 2 bhliain |
| Pacáil | 25kg / mála |
| Coinníoll | Stóráil in áit fhionnuar & thirim, Coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir. |
Cur síos ar an táirge
Tugtar trimethylamine ar betaine freisin, agus is díorthaigh amóiniam ceathartha de glicín agus aicme de N-meitil-comhdhúil nó salann trímheitile istigh tar éis hidrigin an ghrúpa aimín a bheith curtha in ionad an ghrúpa meitile. Leáphointe: 293 °C; dianscaoilfear é ag 300 °C. Tá sé intuaslagtha in uisce, meatánól agus eatánól, ach dothuaslagtha in éitear, agus is féidir é a isiméiriú i aicéatáit meitile dimethylamino ag an leáphointe. Triomach nó strus salainn, is féidir le go leor plandaí betaine a charnadh taobh istigh dá gcorp agus a bheith ina dtuaslagáin orgánacha móra le haghaidh coigeartú osmotic agus tá éifeacht chosanta breise acu ar chealla membrane agus próitéiní ceallacha. Is féidir é a úsáid go forleathan i mbia, leigheas, ceimiceach laethúil, priontáil agus dathú, ceimiceacha agus réimsí eile. Is cineál breiseán cothaitheach é betaine ainhidriúil le héifeachtacht ard agus ardchaighdeáin. Is féidir betaine grád cógaisíochta a úsáid i dtionscail cógaisíochta, cosmaideacha, bia, sú torthaí, chomh maith le hábhair fiaclóireachta, chomh maith le betaine a úsáid freisin sa tionscal coipeadh.
Betaine Ainhidriúil sa tionscal beatha
Is cumaisc nádúrtha é Betaine, agus a bhaineann le cineál alcalóidigh amóiniam ceathartha. Tá ainm na substainte seo mar gheall air sin go mbaintear as biatas siúcra é ar dtús. Tá sé níos mó ná 50 bliain ó úsáideadh é mar bhreiseán beatha. Tá go leor aird tarraingthe air mar gheall ar a thábhachtaí atá sé i meitibileacht próitéine agus meitibileacht lipid ainmhithe, agus cuireadh i bhfeidhm go forleathan é. Is féidir cur leis an mbeathú sicín méadú ar cháilíocht chonablaigh broiler agus ar chainníocht cófra agus freisin feabhas a chur ar bhlastacht bia agus ráta úsáide. Is é iontógáil beatha méadaithe agus gnóthachan laethúil an phríomh-chomhpháirt de bhlastacht an mhealltóra uisceach. Féadann sé freisin ráta beatha na mucíní a fheabhsú, agus mar sin a fhás a chur chun cinn. Tá gné thábhachtach eile aige mar chineál rialtóir brú osmotic a fhéadfaidh an strus gastrointestinal a mhaolú agus inmharthanacht shrimp óg agus síológa éisc a mhéadú faoi éagsúlacht coinníollacha struis éagsúla, mar shampla: fuar, teas, galair, agus scoite sa bheatha coinníollacha. Tá éifeacht chosanta ag Betaine ar chobhsaíocht VA agus VB agus féadann sé a n-éifeachtúlacht iarratais a fheabhsú tuilleadh gan éifeacht greannú hidreaclóiríd betaine a bheith ag an am céanna.
